Weihnachtsmenü



Hühnersuppe "Hochzeits Art"
mit Baguette

oder

Abgeflämmter Französischer Ziegenkäse
mit Kürbischutney und Salatbouquet
dazu Baguette


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Kalbsfilet
mit Rahmjus, Bohnenbündchen
und Kartoffelkroketten

oder

Halbe Bauernente
mit Apfelrotkohl und Kartnoffelklößen

oder

Zanderfilet 
mit Romaneskoröschen und Kartoffel-Kürbisstampf

oder

Edelpilzragout
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
 

***

Dunkles Orangen Mousse au Chocolate
mit Vanilleeis und Hippe

oder

Duo von Creme Brûlée
und Himmbeerparfait

 

Preis pro Person 38,50 €

 

Für die kleinen Gäste

Krosse Hähnchenkeule
mit Rotkohl und Kroketten
7,50 €

 

Liebe Gäste, bis zu den Weihnachtsfeiertagen könnten sich eventuel noch Kleinigkeiten ändern.