Spargelkarte

Spargelcremesüppchen
mit Sahnehaube und Baguette

6,50 €

 

Frischer Stangenspargel
mit Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter
18,00 €

 

 

dazu wahlweise mit:

 

Rührei
+ 3,00 €

 

Wienerschnitzel

+ 8,00 €

 

Knochenschinken

+ 7,00 €

 

Kalbssteak
+ 8,00 €

 

Lachsfilet
+ 8,00 €

 

Hausgeräucherter Lachs
+ 8,00 €

 

 

Spargel-Pasta-Pfanne
gebratener Spargel mit Cherrytomaten im Kräuterrahm,
garmiert mit Räucherlachs
18,00 €
 

auch vegetarisch möglich